روایت نان نازک پسته ای و تاریخچه آن🍪
روایت نان نازک پسته ای و تاریخچه آن
داستان نان نازک پسته ای، به خانواده ای در شهر قزوین بر می گردد که با الهام گرفتن از همسایه ارمنی خود، دستور پخت این نان سنتی و ترد را به شکل امروزی ابداع کرده و گسترش دادند.
نان نازک پسته ای قزوین، به حدود 45 سال پیش بر میگردد و امروزه از محبوب ترین سوغات های شهر قزوین به شمار می آید که به دلیل نازکی خمیر، ترد و استفاده از مغز های مقوی به عنوان یک میان وعده اصیل شناخته شده است.
قزوین از دیرباز به عنوان یکی از قطبهای مهم تجاری و فرهنگی ایران، بستری فراهم کرده تا هنر شیرینیپزی در این شهر به اوج خود برسد. قزوینیها با مهارت و دقتی مثالزدنی، هنر پخت نانهای سنتی را به یک تخصص تبدیل کردند تا در هر مهمانی و میزبانی، شکوه خود را به نمایش بگذارند.
نان نازک پسته ای به دلیل بافت خاص و استفاده از پستههای مرغوب، همواره در مراسمهای مذهبی و اعیاد مهم، جایگاه ویژهای در سفرههای اصیل قزوینی داشته است. با وجود گذشت زمان، پخت این نان همچنان با همان کیفیت و اصالت قدیمی ادامه دارد تا طعم تاریخ را در هر گاز به شما هدیه دهد.
اگر دلت برای طعمهای اصیل و ترد دوران قدیم تنگ شده، نان نازک پستهای قزوین با کیفیت فوقالعاده ما، بهترین انتخاب برای توست.
یکی از اصول اساسی ما رعایت استانداردهای بهداشتی و استفاده از مواد اولیه تازه و با کیفیت است. ما همیشه به کیفیت محصولات خود افتخار میکنیم و میخواهیم هر یک از مشتریانمان تجربهای متفاوت از خرید شیرینی داشته باشند.
مواد اولیه شیرینی نان نازک پسته ای
- آرد نول
- شکر
- روغن قنادی آردی
- ماست پاستوریزه
- گردو
- بکینگ پودر
- تخم مرغ پاستوریزه
- هل
- پودر خمیرمایه